家庭部日誌

家庭科・調理 「第２回料理講習会」において パエリアとオレンジババロアを作りました!!

投稿日時 : 12/02  teacher39 

　期末考査最終日１１月２９日（金）の放課後、本校調理室において、家庭部主催の料理講習会を実施しました。家庭部の生徒が講師となり、まず、スペイン料理のパエリアとババロアのポイントを説明、国語の穴澤先生も加わって、１３名で楽しく実習しました。

　生徒からは、「パエリアという名前は知っていたけど、どんなものか知らず、難しそうと思っていました。結構簡単でとても美味しくできてよかった。」や「パエリアは鶏肉にしっかり火を通すのが難しかったのですが、上手にできました。ババロアはもちもちしていて美味しかったです。」との感想が寄せられました。穴澤先生からは「短時間でそれも身近な材料で、こんなに豪華な料理が作れることに驚きました! クリスマスに家でもぜひ実践したい。」との感想をいただき、嬉しく思いました。今回も大成功で良かったです。

 

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