スクールライフ

　12月15日（月）、本校の食品加工実習棟で会農パン屋さんを開店しました。開店するのは、今回が初めてで1日限定の実施となりました。

販売した商品は以下の通りです。

・食品科学科（製菓製パンコース）：あんパン、クリームパン、バターロール、チョココロネ、くるみパン、マドレーヌ、パウンドケーキ、アーモンドチュイル、サブレ

・食品科学科（食品応用コース）：りんごジャム、ブルーベリージャム、アップルジェリー

・生産科学科（作物専攻班）：真空米、パックごはん

・生産科学科（野菜専攻班）：ミニトマト

他にも、会津地域経済循環推進協議会様、林製パン（モックモック）様と協力して開発した「会津ひしをに恋したパン♡」と「夢みるハニーチーズパン」も特別に販売しました。

・会津地域経済循環推進協議会　様↓

https://www.instagram.com/aizujyunkan_official/?hl=ja

・林製パン（モックモック）　様↓

https://www.instagram.com/mockmock_bakery/

　当日は、食品科学科2年3組の製菓製パンコースの生徒がパンの成形や焼成を行い、食品応用コースの生徒が接客を担当しました。生徒たちも初めての試みに緊張していましたが、生徒一人一人が一生懸命に製造や接客をしていました。その甲斐もあり、会農パン屋さんには、多くのお客様が来店され、大盛況に終わりました。

　今後も会農は、今回のような活動を通して地域に貢献していきたいと思います。

【御礼】食品科学科2年3組生徒一同より

「会農パン屋さん」にご来店いただいた皆様、本当にありがとうございました。

当日は開店前から並んでくださる方もいらっしゃり、予想以上の反響に、製造・販売を担当した生徒たちも驚きと喜びでいっぱいでした。自分たちが作ったパンや加工品がお客様の手に渡り、笑顔になっていただける瞬間は、授業だけでは得られない貴重な経験となりました。今回の「会農パン屋さん」を通して学んだことを大切にし、これからも美味しいパンや農産物をお届けできるよう頑張ります。本当にありがとうございました。